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必不可少唯烤箱
烤箱是烘焙的主力，是不可不备的工具。要烤出美味的西点，选择一台心仪烤箱是第一步。微波炉无法代替烤箱，它们的加热原理完全不一样，即使是有烧烤功能的微波炉是行不通滴！
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辅助好手打蛋器
我们在进行烘焙的时候，许多美食的制作都要以鸡蛋为原料，那么这必定就要使用到打蛋器这种工具了，建议一定get一个电动打蛋器，不然手打到你想哭；而且，想做出好看又好吃的美食，当然也少不了这个好助手啦！
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称量必备之量勺
现在的烘焙配方都很精确，面对着一份食谱，我们首先要把材料称量准确了，才能够继续做下去，而且获得成功！且准确的称量是做出成功西点的基本前提。
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称量必备之电子称
烘焙是一件非常精细的事情，一些配料的增多或者减少，都会让蛋糕的味道发生很大的改变，所以，和量勺有着烘焙双剑客之称的电子称就显得非常重要了！
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细腻口感靠筛子
为了让面粉更加膨松，有利于搅拌，口感更细腻，所以，烘焙一定必备的工具中，自然是少不了面粉筛的存在啦；过滤掉参杂在面粉中较大的块状和一些杂物，才能让糕点口感更好！
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创意糕点要模具
创意造型的饼干不但深受的小朋友喜欢，喜欢烘焙的达人们做起来也是满心欢喜，所以饼干造型模具还是有必要备一些的。
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